O firmie
Intimate pub with dark wood, stained glass & a cellar, featuring its own craft brews & Polish grub.
Ocena
Opinie
Gulasz był super podsny i co o do wielkości był spoko, w smaku delikatny i mięso również, placki były chrupiące. Tylko wydawało mi sie, że ten smak był aż za delikatny szczególnie przy cenie 66 zł i za tyle mogli by dać też jakieś ogórki do zestawu. Deser w postaci fondant był pyszny a po przekrojeniu czekolada wypłynęła
Pinsa salame była dobra, poprawnie wypieczona i ilość adekwatna do ceny 40 zł. na pochwałę również zasługuje sposób podania czyli papier z logo restauracji. Niby mała rzecz ale przyjemna dla oka.
Piers z Kurczak w dosie serowym z kruszonym prosciutto crudo. Pierś była miękka i dobrze przyprawiona tylko sos miał mało smaku.
Lokalizacja restauracji też zasługuje na pochwałę jak i wystrój w środku
Grzubek Grzubek, bardzo dziękujemy za odwiedziny i miłe słowa! Jesteśmy także bardzo wdzięczni za wszelkie sugestie! Obiecujemy je rozważyć przy kolejnej zmianie karty menu!
Cieszymy się, że miło spędziłeś/aś u nas swój czas! Liczymy na kolejne odwiedziny!
Serdecznie pozdrawiamy!
Po dłuższym namyśle trzy gwiazdki. Głównie dlatego, że wizyta rok temu pozostawiła miłe wspomnienia. Piwa były bardzo dobre, a zakąski (śliwki w boczku i frytki z aioli i boczkiem) bardzo ok.
W tym roku (niecałe trzy tygodnie temu) niestety znacznie słabiej. Piwa wydawały się lekko wygazowane, a smak był znacznie mniej wyrazisty, w zasadzie tylko piernikowe czymś się wyróżniało na plus. Po zeszłorocznym, pysznym pszenicznym - pozostało wspomnienie.
O jedzeniu tym razem mogę pozytywnie napisać tylko odnośnie śliwek w boczku, nadal są cudowne. Zupa z kurek - dość cienka zdecydowanie na wodzie nie oszczędzano, na jarzynkach z dodatkiem kilku kurek.
O plackach ziemniaczanych z gulaszem z dzika wolałbym zapomnieć, to właśnie to danie jest główną przyczyną krytycznej opinii. Lokal, który podaje gościom placki mrożone z papki, utopione w jakimś tłuszczu to garkuchnia, a nie restauracja - proszę wybaczyć. To jest totalna klapa, kompromitacja. Po czymś takim kucharz powinien odwiesić fartuch na kołek. Te placki były niejadalne. Na zwróconą uwagę sympatyczny kelner potwierdził, że sporo gości ma do tego dania uwagi. Gulasz zresztą niewiele lepszy, bardziej to na wiórowatą wieprzowinę wyglądało niż dzika, sosu praktycznie brak. Czy były podgrzybki albo jałowiec, jak reklamuje menu? Nie wiem, bo wszystko utonęło w tłuszczu z placków - nieplacków. Tłuszczu, który podchodził mi do przełyku aż do wieczora. To danie za 66 PLN to kulinarna zbrodnia.
M K, dziękujemy za ponowne odwiedziny oraz opinię. Postaramy się wyciągnąć wnioski z uwag dotyczących naszych dań oraz piw. Mamy nadzieję, że po kolejnej wizycie (na którą bardzo liczymy!) zapracujemy na zdecydowanie lepszą ocenę!
Pozdrawiamy i serdecznie zapraszamy ponownie!
Niestety, po wizycie w restauracji Jan Olbracht jestem mocno rozczarowana. Zamówiłam gulasz z dzika z plackami ziemniaczanymi i podgrzybkami. Potrawy prezentowały się bardzo ładnie, jednak smak nie dorównywał ich wyglądowi. Placki były bardzo tłuste — podczas krojenia dosłownie wypływał z nich olej. Sam gulasz z podgrzybkami bardziej przypominał w smaku sos boloński, a w całym daniu znalazłam tylko jednego podgrzybka. Na przystawkę zamówiliśmy zestaw śledzi. Śledź w śmietanie był smaczny, wersja w sosie piernikowym wypadła przeciętnie — dominował smak jabłka, natomiast przypraw korzennych praktycznie nie było czuć. Śledź z papryką był znośny, ale również bez większego zachwytu. Na plus mogę ocenić gazowany napój z jałowcem, który był naprawdę dobry. Wystrój lokalu był w porządku, podobnie jak obsługa. Pani od razu do nas podeszła i poinformowała o dłuższym czasie oczekiwania, co doceniam. Mimo to na jedzenie czekaliśmy ponad 40 minut, a jego jakość i smak zdecydowanie nie były warte tak długiego oczekiwania.
…….. reasumując to wszystko to trudno mi zrozumieć tak dużą liczbę bardzo pozytywnych opinii, ponieważ jedzenie podczas naszej wizyty było co najwyżej średnie…
Pani Paulino, bardzo dziękujemy za odwiedziny oraz podzielenie się z nami swoją opinią! Dziękujemy za cenne sugestie oraz szczegółowe zwrócenie uwagi jakość dań z naszego menu.
Codziennie staramy się, aby zadowolić podniebienia naszych Gości, mamy nadzieję, że uda nam się jeszcze zachwycić również Panią.
Przykro nam, że nie spełniliśmy Pani oczekiwań, mimo wszystko zapraszamy ponownie! Chcielibyśmy móc zaprezentować się z właściwej strony!
Byłem tutaj 2 razy. Po pierwszej wizycie zostawił bym może 2 gwiazdki, ponieważ pani kelnerka była bardzo niemiła i wręcz robiła nam łaskę gdy pytaliśmy chociażby jakie jest piwo specjalne. Za to za drugim razem Pani Sara odmieniła nasze spojrzenie na lokal i pomijając szczegół, że bardzo rzadko zaglądała na balkon i trzeba było się upominać o obsłużenie, to sama z siebie była bardzo miła, służyła radą, a przy tym nie trafiła uśmiechu. Lokal sam w sobie niezwykle klimatyczny. Piwa smaczne. Jedzenie ciężko ocenić, bo próbowałem tylko żurek przy pierwszej wizycie. Ogólnie lokal warty polecenia.
Panie Mateuszu, dziękujemy, że dał nam Pan drugą szansę i podzielił się opinią! Bardzo to doceniamy!
Mamy nadzieję, że jeszcze nie raz uda nam się Pana zachwycić zarówno obsługą jak i jedzeniem!
Serdecznie zapraszamy ponownie!
Odwiedziliśmy Jana Olbrachta w Toruniu i wyszliśmy absolutnie zachwyceni. Jedzenie jest rewelacyjne i widać, że kuchnia wie, co robi.
Pierogi – absolutny sztos! Ciasto mięciutkie, farsz idealnie doprawiony, a okrasa z cebulki i chrupiący dodatek w postaci surówki w słoiczku stworzyły idealną całość.
Danie główne z pieczonymi ziemniaczkami – mięso miękkie i kruche, skąpane w głębokim, esencjonalnym sosie. Do tego świetnie przypieczone, aromatyczne ziemniaki i orzeźwiający sos/mizeria dla przełamania smaku.
Menu dziecięce – podane w uroczych talerzykach w kształcie Myszki Miki, co od razu kupiło najmłodszych. Chrupiący schabowy, frytki i tarta marchewka zniknęły z talerza w mgnieniu oka.
Na osobne wyróżnienie zasługuje piwo, które było po prostu wyśmienite – świeże, z charakterem, idealnie dopełniające te syte, tradycyjne smaki.
Miejsce z klimatem a obsługa sprawna i sympatyczna. Jeśli będziecie w Toruniu, to punkt obowiązkowy na kulinarnej mapie! Na pewno tu wrócimy.
Dziękujemy za tak ciepłe słowa i niezwykle szczegółową opinię — to dla nas ogromna radość, że wizyta w naszej restauracji okazała się tak udanym doświadczeniem.
cieszymy się, że każdy element spełnił oczekiwania i że mogli Państwo poczuć zarówno smak, jak i klimat miejsca, które tworzymy z pasją każdego dnia.
Szczególnie miło nam słyszeć, że docenili Państwo zarówno pracę kuchni, jak i obsługi. To dla nas najlepsza motywacja, by dalej robić to, co kochamy.
Dziękujemy za wizytę i piękną rekomendację. Będzie nam bardzo miło ponownie Państwa gościć przy kolejnym kuflu świeżego piwa i dobrym jedzeniu. Do zobaczenia w naszej gotyckiej kamienicy na starówce.
Dziś byliśmy w tym lokalu na obiedzie. To zacznijmy obsługa naszego stolika porażka, pani która zaczynała nas obsługiwać przy próbie złożenia zamówienia (była przy naszym stoliku)podszedł pan który chciał zapłacić i co zrobiła kelnerka olała nas i sobie poszła z klientem 🫣 pierwszy raz mnie spotkało coś takiego. Druga sprawa zamawiamy litrowa lemoniadę o co dostajemy mała podkreślam że dwa razy zwracałem uwagę że chcemy duża. Co do jedzenia było smaczne zarówno moje jak i mojej pani, piwo też w miarę dobre. Ale na pewno już tu nie wrócimy. A przy okazji pan który was reklamuje nie wygląda za dobrze.
Panie Dariuszu, bardzo dziękujemy za odwiedziny oraz podzielnie się opinią. Troszkę inaczej pamiętamy opisaną przez Pana historię. Koleżanka została poproszona przez Gości z innego stolika o rachunek i grzecznie poinformowała, że zrobi to po przyjęciu od Państwa zamówienia. Być może zrobiła to mało taktownie i poczuliście się Państwo zlekceważeni - nie takie były nasze intencje! Bardzo przepraszamy!
Mamy nadzieję, że mimo wszystko zmieni Pan zdanie i odwiedzi nas ponownie, do czego serdecznie zachęcamy!
Generalnie spoko, ale deska serów za ponad 70 zł, gdzie mamy 3 rodzaje zwykłych serów , trochę winogron, słodka marmolada i parę małych grzanek z ciasta do pizzy to gruba przesada.
Panie Mariuszu, w desce serów, którą serwujemy znajdują się wyłącznie regionalne sery przygotowywane rzemieślniczą metodą, z dbałością o jakość, której próżno szukać w serach dostępnych komercyjnie. Wspomniane "grzanki", to nic innego jak paluchy z pinsy, które przygotowujemy tradycyjną metodą na bazie włoskich mieszanek mąk. Dodatki to włoskie oliwki, powidła śliwkowe oraz winogrono. Czy cena za zestaw dla dwóch osób jest rzeczywiście wysoka, biorąc pod uwagę wspomniany zestaw?
Mamy nadzieję, że smak serów oraz dodatków sprawił, że zapamiętał Pan nie tylko cenę, ale również coś więcej!
Serdecznie zapraszamy ponownie!
Ponownie odwiedziłam to miejsce – była to już moja czwarta wizyta i po raz kolejny wyszłam bardzo zadowolona. Jedzenie jest smaczne, a piwo własnej produkcji naprawdę warte spróbowania. Dużym atutem jest również specjalne pomieszczenie do zabawy dla najmłodszych, dzięki czemu rodziny z dziećmi mogą komfortowo spędzić czas. Zawsze wracam tutaj z przyjemnością i za każdym razem mam pozytywne wrażenia. Polecam!
Pani Judyto, bardzo nam miło! Cieszymy się, że kolejny już raz mogliśmy Państwa ugościć! :)
Serdecznie zapraszamy ponownie!
Pyszne piwo, świetna obsługa. Rewelacyjny gulasz z dzika (pierwszy raz w życiu jadłam) z chrupiącymi plackami. Pyszne pierogi z gęsiną. A do piwka rewelacyjnie wchodziła pinsa. Z salami nie była do końca tym co lubię, ale quattro formaggi genialna
Bardzo dziękujemy za wybór naszej restauracji! Szalenie nam miło, że mogliśmy Państwa gościć!
Serdecznie zapraszamy ponownie! :)
Byliśmy na obiedzie grupa 6 osób. Wcześniej zarezerwowaliśmy stolik. Mimo, że była godz. 14.00 z menu nie było dostępnych wszystkich dań. Lokal nadgryziony zębem czasu- już nie błyszczy tak , jak wcześniej. Widać zużyte wyposażenie, które wymaga wymiany lub naprawy. Dania smaczne, nie ma już starterów , które wcześniej podawano. Obsługa miła i sprawna, ceny umiarkowane.
Bardzo dziękujemy za odwiedziny oraz sugestie dotyczące restauracji!
Zapraszamy ponownie!
Bardzo udane miejsce na spotkanie!☺️ Klimat jest świetny – przyjemnie, spokojnie i bez hałasu, dzięki czemu można swobodnie porozmawiać🥰
Jedzenie było świeże, pachnące i smaczne. Piwo polecone przez obsługę niestety nie do końca trafiło w mój gust – spodziewałam się bardziej egzotycznego, lekko kwaśno-słodkiego smaku, więc drugi raz raczej bym go nie zamówiła. Na duży plus zasługuje także obsługa, a szczególnie pani Faustyna – przemiła, sympatyczna i bardzo pomocna🥰. Całą wizytę oceniam bardzo pozytywnie i z przyjemnością wrócę🥰
Pani Moniko, bardzo dziękujemy za odwiedziny i tam miłe słowa!
Cieszymy się, że miło spędziła Pani u nas swój czas.
Serdecznie zapraszamy ponownie!
Super miejsce z kącikiem dla dzieci. Pyszne piwo piernikowe i karkówka w sosie piernikowym. Świetna obsługa klienta. Wszyscy mili i pomocni.Pani Oliwia jest najlepsza. Polecamy miejsce .
Bardzo nam miło! Dziękujemy i zapraszamy ponownie!
Pozdrawiamy również w imieniu Oliwii! :)
W restauracji byliśmy 11.06.2026 r. Już na wejściu spotkało nas niezbyt przyjazne przyjęcie. Młody kelner sprawiał wrażenie, jakby robił nam łaskę, że chcemy zjeść w tej restauracji. Poinformował nas jedynie, że nie ma wolnych miejsc, po czym odwrócił się i odszedł. Sami musieliśmy dopytać, czy w takiej sytuacji możemy usiąść w ogródku.
Gdyby nie fakt, że byliśmy ośmioosobową grupą i było juz po 20:00, prawdopodobnie poszukalibyśmy innego miejsca. Problemem okazało się również połączenie dwóch czteroosobowych stolików w jeden większy, dlatego ostatecznie usiedliśmy osobno. Co ciekawe, wystawienie jednego rachunku dla dwóch stolików nie stanowiło już problemu. Warto dodać, że przy grupach od 6 osób doliczana jest opłata za obsługę. Nie zgodziliśmy się na to rozwiązanie i poprosiliśmy o dwa oddzielne rachunki.
Na szczęście sytuację uratowała bardzo sympatyczna pani kelnerka, która była uprzejma i pomocna. Jedzenie było smaczne i dobrze przygotowane, jednak niesmak po całej sytuacji związanej z obsługą pozostał.
Jekatierina, dziękujemy za odwiedziny i podzielenie się z nami opinią.
Cieszymy się, że dania naszej kuchni przypadły Państwu do gustu!
Bardzo nam przykro, że obsługa wywarła na Pani tak kiepskie wrażenie. Faktem jest, że nie łączymy stolików w ogródku.
Musimy jednak sprostować, że NIE doliczamy serwisu do żadnej liczby gości. Przy grupach większych niż 6 osobowe nie dzielimy rachunku - podejrzewamy, że to mogła mieć Pani na myśli.
Mamy nadzieję, że zechcecie nas Państwo jeszcze odwiedzić. Chętnie zaprezentowalibyśmy się z lepszej strony!
Piwko mega, fajnie spróbować czegoś nowego. Jeśli chodzi o jedznie to było ok ale nie zachwyciło mnie. Dość długo czekaliśmy az ktoś do nas podejdzie żeby złożyć zamowienie. Na jedzenie i alkohol też trzeba było poczekać. Kelnerki bardzo miłe. Fajne bawialnie dla dzieci. Miejsce polecam zwłaszcza ze względu na spróbowanie różnych piwek.
Pani Aniu, bardzo dziękujemy za odwiedziny i miłe słowa!
Serdecznie zapraszamy ponownie!
Bardzo fajny lokal. Przepyszne jedzenie i świetne piwo. Oliwia genialnie obeznana w piwkach, wódeczce a tak uśmiechniętej i przemiłej kelnerki dawno nie mieliśmy. Bardzo dziękujemy za świetną obsługę.
Szalenie nam miło!
Cieszymy się, że obsługa Oliwii Państwu odpowiadała, a dania i piwo przypadły do gustu! Serdecznie zapraszamy ponownie!
Najczęstsze pytania
Jakie są godziny otwarcia Jan Olbracht Browar Staromiejski?
Poniedziałek: 13:00–23:00; Wtorek: 13:00–23:00; Środa: 13:00–23:00; Czwartek: 13:00–23:00; Piątek: 11:00–00:00; Sobota: 11:00–00:00; Niedziela: 11:00–22:00.
Gdzie znajduje się Jan Olbracht Browar Staromiejski?
Adres: Szczytna, 15, Stare Miasto, Toruń.
Jak skontaktować się z Jan Olbracht Browar Staromiejski?
Telefon: +48797903333. Strona: www.browar-olbracht.pl.
Jaka jest ocena Jan Olbracht Browar Staromiejski?
4.6 na 5 na podstawie 4121 opinii użytkowników Google.
Czy Jan Olbracht Browar Staromiejski oferuje dostawę lub odbiór?
Tak: dostawa, na wynos.
Jakie metody płatności akceptuje Jan Olbracht Browar Staromiejski?
Karty kredytowe, Karty debetowe, Płatność NFC.
Czy Jan Olbracht Browar Staromiejski jest dostępny dla osób na wózkach?
Tak: dostępne miejsca.
Jaki jest poziom cenowy Jan Olbracht Browar Staromiejski?
Poziom cenowy wg Google: moderate.
