Bibosz Bar Restauracja

Restauracja Bibosz w Lublinie mieści się w odrestaurowanej kamienicy w samym sercu miasta, w otoczeniu dużego, eleganckiego ogrodu letniego. Wnętrza restauracji są nowoczesne i wielofunkcyjne, co sprzyja zarówno spotkaniom ze znajomymi, jak i oglądaniu meczów tenisa. W karcie menu znajdziemy zarówno pizzę rzymską, ale też klasycznego kurczaka z rożna - tak mają tam prawdziwy rożen. Niech to jednak nikogo nie zwiedzie. Kulinarnie Bibosz stawia na kuchnie polską z twestem i sezonowość, co doskonale widać w menu, które zmienia się wraz z porami roku.

My zdecydowaliśmy się na pierś z kaczki z puree, ratatouille a la ragu i sosem bordelaise, golonkę w cydrze z Ignacowa z gravy z gorczycą, piklowaną szalotką, puree ziemniacznym i chrzanem oraz kartacze z twarogiem wędzonym i pesto z czosnku niedźwiedziego. Na deser wzięliśmy rabarbar zapiekany pod kruszonką z lodami śmietankowymi i syropem z Guinnessa oraz tiramisu. Generalnie dania były smaczne i bez zarzutu, jedynie pierś z kaczki była według nas zbyt krwista, natomiast natychmiast została wymieniona na bardziej wysmażoną. Podobno autorskie koktajle są prawdziwą wizytówką tego lokalu, niestety nie skorzystaliśmy z usług dobrze zaopatrzonego baru.

Atmosfera Bibosza zmienia się w zależności od pory dnia i nocy. Za dnia to spokojne, stylowe miejsce na biznesowy lunch lub długie, leniwe śniadanie. Wieczorami lokal tętni życiem – szczególnie gdy w ogrodzie odbywa się kino letnie lub koncert jazzowy. Podczas naszej wieczornej wizyty trafiliśmy na set DJ-a.

Chętnie polecę każdemu kto chce zabrać żonę na dobrą kawę w miłym miejscu w samym sercu Lublina. Kawa z lubelskiej palarni☕️ świetny pomysł wsparcia lokalnych biznesów. Każda kobieta będzie zadowolona i wiem co mówię😜 zapewnia to spokój na długo. Żona najbardziej poleca tiramisu 🍮mi zasmakował stek wołowy i tatar, wszystko przygotowane po mistrzostwku🥩Wieczorem można wyskoczyć ze znajomymi lub kolegami na męski wieczór serwują pyszne przystawki i wyśmienicie schłodzone alkohole🥃 Atmosfera w lokalu bardzo przyjemna od wejścia czujesz się jak u dobrych znajomych👌Chętnie wrócimy popróbować dań z kuchni lokalnej jak i międzynarodowej🍽️ zaskakują też oryginalne koktajle i lokalne piwa które najbardziej urzekły moje podniebienie🍻 jeden z najlepszych lokali na liście Lublina warto odwiedzić.

Świetne miejsce na kulinarnej mapie Lublina! Ciekawe menu, z którego miałam okazję spróbować zarówno przystawek jak i dań głównych, a wśrod nich urzekające smakiem jagnięce serca oraz zniewalający mostek wołowy! Wystrój knajpki na plus- nowocześnie i loftowo. Przemiła i pomocna obsługa, w szczególności Pani Aleksandra, która obsługiwała nasz stolik. Miejsce do którego warto wrócić!

Bardzo przyjemne miejsce w świetnej lokalizacji. Miła i profesjonalna obsługa, fajna atmosfera i naprawdę smaczne jedzenie. Wszystko podane estetycznie, a na zamówienie nie trzeba było długo czekać. Zdecydowanie miejsce, do którego chce się wrócić. Polecam!

Piękny ogród przed restauracją 🌹można w spokoju delektować się kawą, herbatą, pyszną lemoniadą lub koktajlem🍹super grafitti na ścianie można zrobić fajne zdjęcie lub sesję📸 coś co się wyróżnia z daleka🪩polecam każdej osobie która szuka coś oryginalnego👌🏼Miałam przyjemność spędzić weekend w tym miejscu i absolutnie polecam ta restaurację🔝i nowo otwarte pokoje hotelowe🗝️które są czyste i gustownie urządzone na każdego gościa czeka słodka niespodzianka koło poduszki😋w łazienkach pięknie pachnące kosmetyki🛁można się w pełni zrelaksować w klimatyzowanym pokoju. W restauracji witają świeże wspaniałe kompozycje kwiatowe💐obsługa jest na wysokim poziomie w restauracji jak i za barem. Co mnie urzekło najbardziej witają gości z uśmiechem i serdecznością, tworzą luźny klimat co wprawia gościa w dobry nastrój😎Dania podane są elegancko i zachwycają oryginalnością😋polecam szczególnie sezonowe pozycje które chętnie poleca przemiła obsługa. Skosztowałam kilku dań do których jest podawane pyszne pieczywo z dodatkami🍽️ polecam szczególnie galaretkę z chrzanem i tatara który jest przygotowywany przy stoiku. Za to rano zaskakują pyszne zestawy śniadaniowe i świeżo mielona kawa☕️ absolutny numer jeden tego pobytu to racuchy z truskawkami 🍓Chętnie wrócę do tego miejsca jest na mojej liście faworytów w Lublinie🔙 z przyjemnością spróbuję innych dań z karty i drink baru🍹Serdecznie polecam każdemu kto jeszcze nie był a chciałby spróbować smacznej kuchni i spędzić miło czas w fajnym miejscu z duszą starówki lubelskiej💯Dziękuję bardzo za przemiła obsługę i przepyszne dania❣️

Nawet nie wiem od czego zacząć, bo wszystko co mogło pójść źle to poszło źle. Mieliśmy rezerwacje na godzinę 13.00, praktycznie od razu złożyliśmy zamówienie na napoje, po 20 minutach doczekaliśmy się jedynie jednej karafki z wodą. Dodam, że poza naszym stolikiem były jeszcze tylko dwa zajęte. Zabawa zaczęła się po złożeniu zamówienia, pani kelnerka zapytała nas o kolejność podawania dań i ustaliliśmy, że najpierw mają być podane przystawki, a następnie dania główne. W tym czasie zajmowane były kolejne stoliki, które dostawały napoje praktycznie od razu, a co więcej osoby, które przyszły do restauracji praktycznie pół godziny po nas dostawały jedzenie, a my nie dostaliśmy nawet przystawek. Pani kelnerka, która nas obsługiwała nie była zupełnie zainteresowana naszym stolikiem, dopiero po interwencji u innego kelnera dostaliśmy jedno danie i był to bakłażan, którego zamówiła także inna osoba przy naszym stoliku, jej danie pojawiło się praktycznie 20 minut później. Dodam, że było to danie główne, a my nadal nie dostaliśmy przystawek. Dodatkowo nie dostaliśmy sztućców, więc nasza koleżanka mogła się jedynie na to jedzenie popatrzeć. Po ponad godzinie oczekiwania pojawiły się przystawki i to był śmiech na sali, zimne frytki na których rzekomo miało być jakieś mięsko (praktycznie go nie było), tatar był ok. W tym czasie zamówiłam drinka 0%, na którego raczej bym się nie doczekała, gdybym po raz kolejny nie musiała się o niego upomnieć. Po kolejnym czasie oczekiwania (siedzieliśmy w restauracji już półtorej godziny) pojawiły się dania główne i cóż tu dużo mówić. Za te pieniądze to jedzenie to żart. Zimne pyzy, twardy jak kamień kalafior, kanapka z pastrami, które przypominało bardziej szarpaną wieprzowinę. Hitem jednak okazała się pizza, na której miało być 5 składników i było, tylko, że każdy składnik na oddzielnym kawałku pizzy, która z resztą była zimna i okropna w smaku, szynka najgorszej jakości, aż ciężko uwierzyć, że można wyłożyć się na tak prostym daniu. I zanim ktoś napisze, dlaczego nie zwróciliśmy się z tymi problemami do obsługi, to chcieliśmy, ale pani kelnerka miała nas gdzieś. Najbardziej boli, że za to doświadczenie musieliśmy zapłacić 600 zł. Podsumowując było drogie, ale za to niedobre. P.S. Jedyną kompetentną osobą był pan kelner, który z uśmiechem na ustach starał się jakoś poprawić tę sytuację. Nie polecam tego miejsca, szkoda kasy i czasu.

Nowe miejsce na kulinarnej mapie Lublina. Obsługa bardzo pomocna, kulturalna i serdeczna. Dużo miejsc siedzących. Na parterze restauracja z piecem do pizzy na 1wszym piętrze bardziej bar ale można zamówić wszystkie dania z karty restauracji. Na 2gim piętrze hotel/pokoje. Jedzenie bardzo smaczne i świeże. Minus za drinki, te klasyczne bez zastrzeżeń ale ich autorskie nie przypadły mi do smaku. Plus za lokalizację w samym centrum Lublina z okien restauracji widać Plac Litewski.
#bibosz
#lublin
#kolacja
#restauracja
#lublinmiastoinspiracji

BIBOSZ miejsce, które warto odwiedzić i spróbować pozycji z karty. Nawet przy największym ruchu dania są wydawane gorące. Ciekawe połączenie smaków, sznycel indyka podany z sałatką z ziół skradł podniebienie. Dodatkowy plus za ogromny ogródek, a raczej podwórko, który robi niesamowity klimat gdzie chce się spędzić czas ze znajomymi.

Fajny klimat, odwiedziliśmy Bibosza w sobotę wieczorem, bez rezerwacji, próbowaliśmy dwóch pozycji z menu: dymionych rzodkiewek na puree z bobu i frytek z serem i wieprzowiną. Ciekawe menu napojów.

Miła i uśmiechnięta obsługa.

Na zewnątrz tańce 💃 ❤️

Polecam

Bardzo spodobało nam się to miejsce. Przyszliśmy z mężem na śniadanie i byliśmy bardzo zadowoleni. Zamówiliśmy świeżo wyciskany sok pomarańczowy oraz śniadanie z łososiem – wszystko było świeże i bardzo smaczne. Na szczególne wyróżnienie zasługuje miła i profesjonalna obsługa oraz wzorowa czystość lokalu. Z przyjemnością wrócimy ponownie. Polecamy!
Śniadanie dla dwóch osób kosztowało nas 120 zł.

Trafiłam w to miejsce przez polecenie koleżanki i cieszę się że ją posłuchałam :) Obiecałam że obsmaruje więc to robię 👌
Zacznijmy od obsługi - przemiła płeć męska która dba o sympatyczną atmosferę tego miejsca 😍 odpowiadając na każde moje pytanie odnośnie chociażby polecenia dania które okazało się przepyszne 👌
Tatar Mega 😍Świeże mięso co jest wielkim atutem pięknie podane z ogórkiem , chlebkiem i masłem ziołowym 👌 sztos 👌danie główne - kaczka z puree z sosem z warzyw 6+ Niebo w gębie :) ❤️❤️ Polecam z całego serca to miejsce ❤️❤️👌👌Na pewno jeszcze nie raz tam zawitam 😍

Bardzo dobre jedzenie. Co zaskoczyło moje podniebienie złożone smaki i niebanalna kompozycja. Troszkę dłuższy czas oczekiwania na jedzenie, ale to zrozumiałe przy ponadnormatywnym ruchu. Obsługa jak najbardziej kulturalna i pomocna. Ceny delikatnie wyższe - adekwatne myśle do jakości.

Knajpka z bardzo przyjemnym klimatem, w świetnej lokalizacji (blisko starego miasta ale z dala od tłumów). Byliśmy przy okazji restaurant week i jesteśmy bardzo zadowoleni, obsługa miła i profesjonalna, jedzenie było pyszne 😊

Zdecydowanie miejsce warte odwiedzenia.Już od samego wejścia zostaliśmy bardzo ciepło przyjęci - obsługa była niezwykle miła,uśmiechnięta i pomocna na każdym kroku.
Wraz z mężem zamówiliśmy steki, które były
absolutnie przepyszne - idealnie wysmażone, soczyste i pełne smaku.
Na zakończenie skusiliśmy się
jeszcze na drinki i śmiało możemy
powiedzieć, że były to jedne z najlepszych, jakie piliśmy w mieście!
Napewno jeszcze nie raz wrócimy!

Niestety jestem zmuszona na zmianę opinii, jeszcze do niedawna najlepszy kurczak z rożna w Lublinie który jadałam tu nie raz, tym razem po zmianie kucharza pomyłka, smak i wygląd kurczaka no nie do przejścia. W tym momencie kurczak nie ma nic wspólnego z rożnem, był bardziej jak ugotowany. Wizytą jestem rozczarowana niestety. Szkoda. 2 gwiazdki tylko za miłą obsługę i smaczne frytki.